바쁜 아침 10분, 15분, 20분, 25분만 투자하면 완성되는 500kcal 이하 도시락!
식당도 많고 편의점에서
쉽게 구입할 수 있는 도시락 종류도 다양하지만, 역시 집 밥을 담은 도시락만큼 내 몸에 좋은 건 없다. 바쁜 아침 10~25분만 투자하면
완성되는 ‘저칼로리 저염분 건강 도시락’! 다이어트를 할 때 민감한 칼로리와 염분은 물론, 평소 부족하기 쉬운 채소를 많이 섭취할 수 있도록
영양소의 균형까지 신경 썼다. 또 지친 오후에 에너지를 충전시키고 근력 운동에 곁들이기 좋은 저칼로리 영양 간식도 함께 담았다. 이제 집 밥을
담은 한 끼 도시락으로, 평생 스트레스 없이 체중을 조절하고 건강한 몸을 만들어보자.
**이 책은 『저칼로리 도시락 60세트』의
개정 증보판입니다
■ 저자소개
저자 : 윤선혜
어려서부터 부엌에 앉아 엄마가 요리하는 모습을 지켜보는 것이 즐거웠다. 12살
무렵 엄마가 없는 틈을 타 마음대로 만든 야채볶음밥이 생애 첫 요리였던 것으로 기억하며, 자취 6년 차인 지금은 냉장고 속 재료만 보아도 서너
가지 요리는 뚝딱 만들 만큼 나름의 노하우도 생겼다. 직장 생활을 하며 싸기 시작한 도시락이 건강과 다이어트에 대한 관심으로 이어져 칼로리는
낮고 영양가 있으면서도 바쁜 아침 간단하게 만들 수 있는 반찬에 대해 고민하게 되었다. 건강한 재료로 맛있게 요리하는 것, 사진 찍는 것,
아름답고 잘 정리된 모든 것을 좋아한다.
맛있게 요리하고 보기 좋게 차려 사진 찍는 것을 직업처럼 열심히 하고 있다. 본업은 그래픽
디자이너이지만 스스로를 요리와 디자인의 경계 어디쯤에 있다고 생각한다. 오랜 자취 기간 동안 거의 모든 재료를 냉동해보는 모험을 감행했고,
냉동이 요리 생활에 얼마나 필수적이며 편리한지를 깨닫게 되었다. 건강한 재료로 맛있게 요리하는 기쁨을 많은 사람들과 나누는 것이 현재의 가장 큰
즐거움이며, 간단한 레시피와 한 번쯤 따라 해보고 싶은 스타일링을 통해 요리가 누구에게나 손쉽고 즐거운 놀이가 될 수 있다는 것을 전하길
원한다. 저서로는 [저칼로리 도시락 60세트][저칼로리 식단 49일][저칼로리 한 끼 주스]등이 있다.
블로그
http://suna27.blog.me
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