프롤로그_ 엄마의 정성 앞에 편식은 없다!

계량하기/ 도구 준비하기/ 유용한 꾸미기 재료/ 맛있는 밥 짓기/ 만능 육수 만들기/ 천연재료로 색 입히기/ 다양한 방법으로 재료 자르기/ 여러 가지 재료로 꽃 만들기

1장. 초보도 할 수 있는, 간단한 캐릭터 요리
강아지 두부볶음밥
엘모 나폴리탄
가지덮밥과 두부미소국
검댕주먹밥과 3가지 주먹밥
두더지 소보로덮밥
오야코동
스누피 꼬치주먹밥과 재첩미소국, 치킨가라아게
구데타마 달걀주먹밥
돼지주먹밥과 돼지고기생강구이, 유부무미소국
모자 오므라이스
비행기 규동
유부초밥 4총사
리락쿠마 스팸무스비도시락
고양이 스틱오니기리
앵그리버드 치킨라이스
병아리 히야시주카
남아여아 도시락
웃는 얼굴 마파두부밥
토끼 미소짜장면
재키 오니기리 도시락

2장. 눈으로도 맛있게, 예쁜 캐릭터 요리
감자크로켓과 미니언즈 주먹밥
니모 드라이카레
라푼젤 크림파스타
스폰지밥 달걀말이초밥
개구리 브로콜리수프와 치즈프렌치토스트
방어조림과 얼룩소 숙주덮밥
도쿄 도시락
바다표범 비빔밥
사자 미트볼
시나몬 연근츠쿠네와 톳조림
주토피아 치킨너겟
강아지 컵밥
달걀말이 도시락
토끼 오차즈케
라인 타코라이스
피카츄 주먹밥과 닭고기조림
양 도시락
토토로 도시락

3장. 특별한 날을 더 특별하게, 스페셜 캐릭터 요리
산타클로스 모닝빵
불꽃놀이 영양밥
수박 주먹밥과 채소카레
꽃김밥 도시락
채소샐러드부케
스시케이크
밸런타인데이 하트빵
핼로윈 단호박그라탕
벚꽃놀이 도시락

4장. 사먹는 것보다 맛있는, 아이들 간식
눈사람 스팀케이크
강아지 핫도그
호빵맨 쿠키
곰돌이 머핀
크레이프 화분
꽃게빵
망고푸딩
동물친구들 야키소바빵
포뇨 화과자
나비 샌드위치
베이맥스 치즈케이크
카레빵맨
햄버거맨 치킨남방햄버거

Q&A 캐릭터 요리, 이것이 궁금해요!

■ 저자소개

저자 : 전혜원

도쿄 신주쿠에서 아들, 딸 남매를 둔 결혼 10년차 주부. 고등학교 졸업 후 부모님을 따라 일본에 건너와서 지금의 남편을 만나고 이곳에 정착하게 되었다. 입맛 까다로운 남편과 편식하는 아들 때문에 요리에 관심을 가지기 시작했고, 요리 실력이 늘었음에도 불구하고 여전히 잘 먹지 않는 아들을 위해 캐릭터 요리 세계에 입문하게 되었다. 엄마의 정성을 알아봐준 것인지 아들은 그동안 쳐다보지도 않던 재료들에 호기심을 가지기 시작했고, 그녀는 이에 고무되어 캐릭터 요리에 대해 더 공부하고 스스로 연구하는 경지에 이르렀다. 정성 들여 만든 캐릭터 요리가 일회성으로 사라져 버리는 것이 아쉬워 블로그, 인스타그램 등에 올리기 시작하던 것이, 이제는 ‘오늘 도쿄 장남매의 밥상은 어떤 걸까?’라며 엄마들 사이에서 매일 화제가 되고 있다. 편식하는 아이들과 그 엄마들의 식사 시간이 더 이상 고통이 아닌, 즐겁고 행복한 순간이 되길 바라는 마음에서 이 책을 썼다.

인스타그램 jangnammae_table