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[천일에스에프] 반건조 국내산 참돔 700g

큼직한 국내산 참돔 한 마리가 그대로!

기름기가 적고 촉촉한 육질이 일품인 반건조 참돔입니다.

국내에서 어획된 신선한 참돔을 엄선하여 깨끗하게 손질 및 세척을 하였으며, 천일염으로 간을 하고, 깨끗한 바닷바람에 반건조한 다음 진공포장을 하였습니다.

❉ 구성

국내산 반건조 참돔 한마리 : 약 37cm 내외

안전하고 위생적인 3중 포장으로 안심하고 드실 수 있습니다.

고소하면서도 담백한 맛으로 사랑받는 반건조 참돔입니다. 토실토실한 속살의 부드러운 식감이 일품이지요. 각종 잔칫날의 메인 요리로도 자주 사용되는 생선이랍니다. 구이, 찜, 탕 등 다양한 요리로 활용해 식탁에 바다의 감칠맛을 더해보세요.

배에 칼집이 없어 통참돔으로 오해할 수도 있지만, 배를 가르지 않고 내장을 제거하는 비할복 기술을 사용하였기 때문에 원물 모양을 그대로 유지하였습니다.

반건조제품 특성상 물에 세척하거나 담궈두실 필요없이 해동 후 바로 조리하시면 되는 편리함이 있습니다.

부드럽고 쫄깃한 구이로!

단짠단짠 간장조림으로!