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[오대양씨푸드] 오돌오돌 홍어무침 450g

오돌오돌 씹히는 식감! 새콤달콤 깔끔한 맛!

친환경 재료와 깊은 손맛, 100% 발효식초만을 사용하여 만든 수제 홍어무침입니다.

오랜시간 연구끝에 개발한 소스와 함께 숙련된 수작업을 통해 무쳐내어, 기계작업으로는 느낄 수 없는 깊은 손맛을 느낄 수 있습니다. 반찬이나 안주, 간식용으로도 두루두루 가능합니다.

잔칫집에서도, 밥반찬으로도, 술안주로도! 어느 자리에나 어울리는 홍어무침! 홍어, 무, 미나리, 특제 양념이 잘 어우러져 감칠맛이 뛰어나고 새콤달콤 입맛을 돋구는 맛있는 음식입니다.

달지않고 짜지않아 야식 또는 술안주로, 야채와 곁들여 드시면 쉽게 보기 힘든 별미를 맛보실 수 있습니다.

홍어에 들어있는 칼슘과 황산콘드로이친은 관절 치료제로 쓰이는 성분으로, 관절염 및 골다공증 등의 관절과 뼈 질환을 예방하는데 큰 도움을 줍니다.

가오리는 불포화지방산인 EPA, DHA이 풍부하게 들어 있으며 단백질 함량이 높아 저칼로리 생선으로 다이어트에 효과가 있습니다.

오독오독 맛있는 국내산 무우와 미나리, 홍어의 쫄깃 오독한 식감까지 더해져서 먹다 보면 어느새 바닥을 보이는 홍어무침입니다.

연분홍빛 두툼한 살의 쫄깃한 홍어를 푸짐하게 사용하여 비법으로 만들어 낸 매콤하고 새콤한 양념에 버무려, 최적의 온도에서 3-4일 숙성시켰습니다..