모든 것은 깔끔하고 시원한 멸치베이스부터!
액상스프나 분말스프와는 차원이 다른 진짜 멸치 육수베이스를 사용합니다. 통영수협으로부터 직접 공수받아 바싹 말린 멸치와 다시마, 무, 양파, 대파, 고추씨를 넣어 진하게 뽑은 육수이죠. 한국에서는 육수만 따로 추가구매하시는 고객들도 많습니다.
고소함이 폭발하는 참깨가루!
고소하고 깔끔한 참깨가루와 멸치육수의 조합이 가히 환상적입니다.
담백하면서 쫀득한 생면!
담백하면서도 쫀득한 식감이 일품인 생면조리 후 시간이 경과해도 퉁퉁 불지 않아 마지막 면발까지 맛있게 드실 수 있습니다.
화룡점정! 땡초비빔된장!
매장에서 메인 메뉴인 칼국수가 나오기 전, 공기밥에 비벼 드시라고 같이 내어드렸던 별미 된장을 동봉하였으며, 모르는 사람 빼고 다 안다는 네이버 리뷰 1만개를 돌파 제품입니다!
